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  • 于康:懒惰是健康生活方式的大敌

    2012-12-03 15:42 来源: 本站 访问量: 667 字号:

       

                         来源于《人民日报》


    日前,在“合理营养与公众健康”大型科普活动上,北京协和医院著名营养学教授于康指出,懒惰是健康生活方式的一个“大敌”,建议人们要合理膳食,经常运动,培养好的生活习惯,享受健康生活。


    2012年全国科普日北京主场活动主题为“食品与健康”,活动时间为9月15—21日。9月14日,中国石化与中国医学科学院健康科普研究中心暨百科名医网,在北京中国石化大厦举行“合理营养与公众健康”大型科普活动,现场近200人参加,当日活动通过视频向中国石化30余万员工进行了直播。北京协和医院营养科于康教授作了营养与健康方面的专题讲座。


    于康在讲座中指出,决定健康的因素除了遗传,还包括“四大基石”,即合理营养、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。养成健康的生活方式,就是要考虑到以上的各方面,缺一不可。“健康生活方式的一个敌人就是——懒惰。”于康说,很多人由于懒得运动,导致体能变差,或者日趋肥胖;由于懒得做饭,常常外出就餐,饮食难免高油高盐;由于懒得戒烟,肺部出现问题,身体各器官都可能受到侵害。


    “25天就可以形成一个饮食习惯,不要以为你的‘重口味’是永远改变不了的。”在提到健康饮食习惯时,于康特别强调,口感和口味是可以改变的,慢慢培养良好的饮食习惯,避免咸、油、辣、甜等“重口味”,可以帮助减少油、盐、糖等的摄入,形成利于健康的饮食方式。